Desenvolvemos uma linha de peptídeos bioativos que atuam como bioconservantes para uso alimentício.
Essas biomoléculas eliminam 99% das bactérias, fungos e leveduras da contaminação do processo.
Peptídeos Bioativos
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A BioLinker sintetiza diversos tipos de peptídeos, mas estamos engajados em realizar Nosso time de pesquisadores também desenvolve peptídeos inteligentes com efeitos antimicrobianos que podem ser usados pela indústria alimentícia como uma opção ao uso dos atuais conservantes utilizados.
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